Kelezatan Kuliner Semarang: 10 Tempat Makan yang Wajib Anda Kunjungi – Kelezatan Kuliner Semarang: 10 Tempat Makan yang Wajib Anda Kunjungi, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, bukan hanya terkenal karena warisan sejarah dan budaya Tionghoa-Jawa-nya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Kota ini menawarkan beragam hidangan lezat yang memanjakan lidah, mulai dari makanan kaki lima hingga restoran legendaris. Jika Anda berencana berkunjung ke Semarang, berikut adalah 10 tempat makan yang wajib Anda kunjungi gacha99 untuk menikmati cita rasa autentik kota ini.
1. Lumpia Gang Lombok
Tidak lengkap rasanya ke Semarang tanpa mencicipi lumpia. Lumpia Gang Lombok adalah tempat legendaris yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Ciri khasnya adalah isian rebung, telur, dan daging ayam atau udang yang dibungkus kulit lumpia renyah. Rasanya gurih dan khas, cocok dinikmati dengan saus kental manis dan acar.
2. Tahu Gimbal Pak Eddy
Berada di kawasan Taman Menteri Supeno, Tahu Gimbal Pak Eddy menyajikan tahu goreng dengan gimbal (udang goreng tepung), irisan kol, lontong, dan siraman bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas. Porsinya besar dan mengenyangkan — cocok untuk makan siang.
3. Soto Bangkong
Soto Bangkong adalah salah satu soto ayam khas Semarang yang paling populer. Kuah bening dengan rasa kaldu ayam yang kuat, disajikan dengan suwiran ayam kampung, bihun, dan bawang goreng. Tempat ini selalu ramai karena rasanya yang konsisten lezat sejak dulu.
4. Warung Makan Asem-Asem Koh Liem
Terletak di kawasan Simpang Lima, warung ini dikenal dengan sajian asem-asem dagingnya yang segar dan menggoda. Potongan daging sapi empuk dimasak dalam kuah asam manis dengan belimbing wuluh dan bawang merah. Rasanya unik dan bikin ketagihan.
5. Gudeg Abimanyu
Meski gudeg identik dengan Yogyakarta, Gudeg Abimanyu di Semarang punya keunikan tersendiri. Gudegnya lebih kering dan gurih, dengan tambahan sambal krecek pedas dan opor ayam. Tempat ini sangat populer di kalangan pencinta gudeg.
6. Kampung Laut
Ingin menikmati seafood segar di pinggir danau buatan dengan suasana alam? Kampung Laut adalah jawabannya. Menu andalannya termasuk kepiting saus Padang, cumi goreng tepung, dan ikan bakar. Tempat ini cocok untuk makan malam bersama keluarga atau rombongan.
7. Bakmi Jowo Pak Gareng
Jika Anda pencinta mie Jawa, Bakmi Jowo Pak Gareng di sekitar Simpang Lima wajib dicoba. Bakmi godog (rebus) dan bakmi gorengnya dimasak dengan tungku arang, menciptakan rasa smoky yang khas. Tambahan telur bebek dan suwiran ayam kampung membuat hidangan ini makin mantap.
8. Nasi Ayam Bu Wido
Alternatif dari nasi liwet, nasi ayam Semarang punya cita rasa yang lebih ringan namun kaya rasa. Nasi Ayam Bu Wido menyajikan nasi dengan suwiran ayam, opor, sambal, dan krecek dalam porsi yang pas. Terletak di sekitar Jalan Melati, tempat ini buka malam hari dan selalu ramai.
9. Es Puter Cong Lik
Untuk penutup, jangan lewatkan Es Puter Cong Lik yang legendaris sejak 1980-an. Es puter rasa kelapa, durian, dan cokelat disajikan dengan topping roti tawar dan kacang sangrai. Segar dan manis, cocok untuk menyejukkan cuaca Semarang yang panas.
Baca juga : Menyingkap Keindahan Pantai Penyusuk yang Menawan
10. Angkringan Gaul Ampiran 3
Tempat ini merupakan perpaduan antara angkringan tradisional dan konsep modern. Berbagai pilihan nasi kucing, sate-satean, dan minuman kekinian tersedia dengan harga terjangkau. Tempatnya cozy dan cocok untuk nongkrong malam hari bersama teman-teman.
Kesimpulan
Kuliner Semarang adalah cerminan dari keberagaman budaya dan sejarah kota ini. Dari makanan berat hingga camilan manis, semuanya memiliki cita rasa khas yang sulit dilupakan. Jadi, jika Anda sedang merencanakan liburan atau sekadar singgah di Semarang, jangan lewatkan kesempatan mencicipi berbagai hidangan lezat dari 10 tempat makan yang telah disebutkan. Selamat menikmati kelezatan Semarang yang sesungguhnya!